La muerte de la pirámide alimentaria

Se acuerdan de la famosa pirámide alimentaria que nos enseñaban en el colegio? Le dieron de baja. Es que era bastante complicada entenderla. 

La gente del Departamento de Agricultura de USA generó un nuevo sistema mucho más fácil de entender. Se trata del My Plate o Mi Plato en castellano.

El nuevo gráfico fue presentado por Michelle Obama Primera Dama de los United States y está basada en los siguientes principios: 

Calorías Balanceadas

- Disfrute la comida pero coma porciones más pequeñas

Alimentos que debe incrementar

- La mitad del plato debe estar equilibrada entre frutas y vegetales.

- Al menos la mitad de los granos deben ser cereales

- Cambie su leche normal a leche descremada

Alimentos que debe reducir

- Busque los alimentos con menor cantidad de sodio

- Tome agua en vez de bebidas azucaradas.

Sinceramente prefiero este concepto al anterior, es mucho más práctico y fácil de entender que la famosa pirámide. 

Fuente